如何处理合伙人在我不知情时偷卖设备并拒绝承

您可以先收集合伙经营证据，然后尝试沟通或起诉。依据《合伙企业法》等，合伙人需诚信履行义务，偷卖设备违法。不及时处理可能导致财产损失无法追回，合伙关系破裂。
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常见处理方式为收集证据后沟通或起诉。若证据确凿，可先尝试和平沟通；若对方不配合，则通过法律途径起诉，以维护自身权益。
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合伙人偷卖设备可起诉。操作如下：1.收集人证、物证等合伙经营证据；2.尝试与对方沟通，利用证据协商；3.沟通无果则起诉，提交证据给法院，通过法律判决来维权。