赌博把我的车开去抵押了，我该如何找回我的车

您可以通过与对方协商或诉讼来追回车辆。根据《民事诉讼法》，若协商无果，需满足明确被告、具体诉求等条件向法院起诉。不及时处理可能导致车辆被长期占用或转移，造成财产损失。
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常见的处理方式有协商和诉讼两种。若合同中有仲裁条款，则需申请仲裁。选择时应考虑合同内容、对方态度及自身诉求，协商不成再诉诸法律。
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可协商或诉讼追车。具体操作：1.尝试与对方沟通，协商赎回车辆；2.若协商无果，收集证据，如合同、聊天记录等；3.向法院提起诉讼，明确被告、诉求及理由；4.如合同有仲裁条款，则按程序申请仲裁。