我的问题是公司在我们不知情的情况下突然停业

您提到的公司无合法理由解除劳动合同并要求继续履行合同的情况，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十八条的规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行。这意味着，如果公司无合法理由解除合同，您有权要求公司继续履行原合同。若公司拒绝，您可以进一步采取法律手段维护自己的权益。
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准备劳动仲裁申请时，您应：1. 收集并整理所有与公司雇佣关系相关的证据，如劳动合同、工资单、工作记录等；2. 明确列出公司的违法行为，如无故解除合同等，并引用相关法律法规；3. 准备一份详细的仲裁申请书，阐述您的诉求和理由；4. 确保所有提交的材料真实、完整，以便仲裁机构能够公正审理。