公司违反劳动法规定，我该如何申请劳动仲裁？

您可以申请劳动仲裁来维权。依据《劳动争议调解仲裁法》，提交书面仲裁申请是必要条件，且需按被申请人人数提交副本，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。未及时申请仲裁，可能面临超过时效期，丧失法律保护。
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可申请劳动仲裁。不同情况下处理方式各异：1.若公司未签合同，需准备证明劳动关系存在的证据；2.若涉及工资争议，要收集工资条、银行流水等；3.若遭遇违法解雇，保存解雇通知、沟通记录等证据。根据情况选择合适的证据，向对应仲裁委提出申请。
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常见的处理方式包括提交书面仲裁申请、准备相关证据，并选择合适的仲裁委员会。根据《劳动争议调解仲裁法》，您应准备充分的证据材料，如合同、工资单等，并向劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委提出申请。若不确定，可咨询专业律师选择最合适的仲裁委员会。